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Cuida-te Bem!

A chave para resolver muitas situações do dia-a-dia como uma gripe, insónias ou a falta de ânimo pode estar à nossa volta: a Natureza. Com a Natureza podemos cuidar da casa, da saúde, da beleza sem segredos.

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30.01.19

Beribéri

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Beribéri é uma avitaminose produzida pela carência de Vitamina B1 ou Tiamina em pessoas que fazem uma alimentação pobre nesta Vitamina, dando origem a vários distúrbios do sistema nervoso, com degeneração da bainha de mielina das fibras nervosas.

 

Causas

Deficiência ou carência de Vitamina B1 na alimentação.

 

Sintomas

Polineurite, atrofia muscular e paralisia muscular consecutiva, atingindo principalmente os membros inferiores; hodropisia, insuficiência cardíaca e debilidade geral.

Surgem ainda sinais no aparelho digestivo como a má digestão, atonia gástrica e diminuição do apetite.

 

Tratamento

Enriquecer a dieta principalmente com levedura de cerveja, amendoim cru com película, soja, cereais integrais, castanha do Pará (também conhecida como castanha da Índia) e farelo de arroz.

A necessidade diária é de 1,2 mg/dia.Vitamina B1.jpg

 

É importante ter algum cuidado na confeção dos alimentos por forma a não perder a Vitamina durante o processo.

 

  • Abóbora, batata e couve-flor

Devem ser cozidos em água com pouco sal e temperar com azeite. Comer ao almoço 4 vezes por semana ou cada um destes legumes separadamente.

 

  • Beterraba e cenoura

Fazer sumo misto, tomar 250 ml 2 vezes ao dia.

 

  • Abacaxi

Beber o sumo puro 250 ml, 2 vezes ao dia. Em cada copo pode acrescentar uma colher de levedura de cerveja.

 

  • Amêndoa

Beber bebida de amêndoa, uma chávena em jejum.

 

  • Castanha do Pará (também conhecida por castanha da Índia)

Acrescente esta fruta à sua alimentação 4 vezes por semana.

 

  • Castanha

Comer várias castanhas 4 vezes por semana.

 

  • Coco

Alternar esta fruta também 4 vezes por semana.

 

Alerta

Todas as publicações constantes no blog Cuida-te Bem! são apenas para fins informativos.

NÃO DEVEM SER CONSIDERADOS COMO CONSELHOS MÉDICOS!

Cuida-te Bem! não pode ser responsabilizado por eventuais consequências oriundas de qualquer tratamento, procedimento , exercício , modificação alimentar, acção ou aplicação de medicação que resultem da leitura ou utilização das informações aqui contidas.

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